たんぱく質と塩分を制限した腎臓病の方に配慮した、ニチレイフーズダイレクトの腎臓食宅配弁当『気配り御膳』の「豚肉のしょうが焼き風とおかず5種」口コミ実食レビューです。
豚ロースをしっとりやわらかいしょうが焼き風に仕上げました。付け合せの焼きビーフンでボリュームも満足のメニューです。
豚肉のしょうが焼き風、野菜入り焼きビーフン、厚揚げとなすの煮びたし風、かぼちゃサラダ、野菜としいたけのごま和え、ひじきの煮物がすべてのおかずになり、全部で6種類の献立です。
『気くばり御膳』は腎臓病の食事制限が気になる方の日々の食事をサポートする、おすすめの腎臓病食宅配弁当です。管理栄養士がたんぱく質・カロリー・塩分制限を考慮して最適な食事を考案しています。
加熱時間などが印字されているパッケージです。袋にハサミで切り込みを入れて電子レンジで加熱します。加熱時間は、お弁当の種類によって変わってきます。パッケージに表記されている加熱時間を参考にしてください。
豚肉のしょうが焼き風とおかず5種
副菜:野菜入り焼きビーフン、厚揚げとなすの煮びたし風、かぼちゃサラダ、野菜としいたけのごま和え、ひじきの煮物
豚肉のしょうが焼き風・野菜入り焼きビーフン
豚肉のしょうが焼き風と野菜入り焼きビーフンが一緒に盛っています。豚肉が細切れ肉を使っているので、焼きビーフンと一緒に混ぜて食べると食べやすいです。
生姜の味付けもちょうど良く、少し甘めのしょうが焼きです。
厚揚げとなすの煮びたし風
なすの煮びたしは、甘く仕上げています。しっかりだしが染みて食べやすいおかずです。
厚揚げは、食べやすい一口サイズサイズです。だしで味付けした大根おろしがのっています。和風味の強いおかずです。
かぼちゃサラダ
にんじん、コーン、グリンピースを和えたかぼちゃのサラダです。こちらも、甘めに仕上げています。
野菜としいたけのごま和え
練ごまの風味もしつこくなく、さわやかに頂くことができます。やや、甘めのごま和えです。
ひじきの煮物
にんじん・えだ豆の入ったひじきの煮物です。普通のひじきの煮物です。冷凍食品と感じられないところが凄いと思います。
標準栄養成分
1食(210g)あたり | |
---|---|
エネルギー | 221kcal |
たんぱく質 | 10.7g |
脂質 | 12.4g |
炭水化物 | 19.1g |
糖質 | 14.3g |
食物繊維 | 4.8g |
ナトリウム | 630mg |
(食塩相当量) | 1.6g |
カリウム | 328mg |
カルシウム | 146mg |
リン | 129mg |
鉄 | 1.7mg |
原材料
野菜とビーフンの炒めもの(野菜(キャベツ、にんじん、いんげん)、ビーフン、植物油脂、食塩、しょうゆ、チキンエキスパウダー、香辛料)、なすと大豆加工品の煮びたし風(揚げなす(なす、植物油脂)、大豆加工品(粉末状植物性たん白、植物油脂、野菜(にんじん、たまねぎ)、豆腐、みりん風調味料、糖類(砂糖、ぶどう糖)、しょうゆ、ごま、食塩)、だいこんおろし、かつおだし、しょうゆ、みりん風調味料、砂糖)、豚肉のしょうが焼き風(豚肉、しょうゆ、植物油脂、しょうがペースト、砂糖)、かぼちゃのサラダ(野菜(かぼちゃ、ばれいしょ、にんじん、コーン、グリンピース)、マヨネーズ風ドレッシング、牛乳、マーガリン、砂糖、食塩、香辛料)、ひじきの煮物(ひじき、野菜(にんじん、えだまめ)、油揚げ、植物油脂、しょうゆ、砂糖、かつおぶしエキスパウダー、食塩)、ほうれん草のごま和え(野菜(ほうれん草、ごぼう)、しいたけ、ごま、みりん風調味料、植物油脂、ごまペースト、しょうゆ、食塩)/糊料(加工でん粉、増粘多糖類、CMC)、リン酸Ca、調味料(アミノ酸等)、クエン酸(Na)、グルコン酸Na、炭酸K、重曹、硫酸Ca、ミョウバン、乳化剤、塩化物(Ca、Mg)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)
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