たんぱく質と塩分を制限した腎臓病の方に配慮した、ニチレイフーズダイレクトの腎臓食宅配弁当『気配り御膳』の「やわらかシチューハンバーグセット」口コミ実食レビューです。
ニチレイフーズ自社製のハンバーグをコクのあるシチュー仕立てにして柔らかく、食べやすく仕上げています。副菜メニューも1品1品を程よくやわらかく仕上げました。
ほうれん草は通常の気くばり御膳よりも細かく刻んであるものを使用して食べやすさに配慮してあります。介護食としても利用できます。
『気くばり御膳』は腎臓病の食事制限が気になる方の日々の食事をサポートする、おすすめの腎臓病食宅配弁当です。管理栄養士がたんぱく質・カロリー・塩分制限を考慮して最適な食事を考案しています。
加熱時間などが印字されているパッケージです。袋にハサミで切り込みを入れて電子レンジで加熱します。加熱時間は、お弁当の種類によって変わってきます。パッケージに表記されている加熱時間を参考にしてください。
やわらかシチューハンバーグセット
副菜:やわらかにんじん、マッシュポテト、スクランブルエッグ、カリフラワーの香草仕立て、玉ねぎのトマトソース和え、ほうれん草のクリームソースがけ
シチューハンバーグ・やわらかにんじん・マッシュポテト
カリフラワーの香草仕立て
玉ねぎのトマトソース和え
ほうれん草のクリームソースがけ
標準栄養成分
1食(245g)あたり | |
---|---|
エネルギー | 271kcal |
たんぱく質 | 10.5g |
脂質 | 15.7g |
炭水化物 | 23.8g |
糖質 | 19.9g |
食物繊維 | 3.9g |
ナトリウム | 740mg |
(食塩相当量) | 1.9g |
カリウム | 483mg |
カルシウム | 197mg |
リン | 145mg |
鉄 | 1.2mg |
原材料
ハンバーグのソースがけ(ハンバーグ(国内製造)(食肉(豚肉、牛肉)、たまねぎ、粒状植物性たん白、パン粉、鶏卵、しょうゆ、糖類(ぶどう糖、砂糖)、食塩、牛乳、発酵調味料、卵殻粉、香辛料、しょうゆ加工品、にんにくペースト、ゼラチン、ポークブイヨン、ワイン)、デミグラスソース、たまねぎ、デキストリン、ワイン、トマトケチャップ、マーガリン、デミグラス風ソース、トマトペースト、コンソメパウダー、砂糖、香辛料)、ほうれん草のクリームソースがけ(ほうれん草、牛乳、生クリーム、植物油脂、マーガリン、にんにくペースト、コンソメパウダー、食塩、香辛料)、鶏卵加工品の和え物(鶏卵加工品(鶏卵、植物油脂、食塩、乳たん白、発酵調味料、砂糖、チキンエキスパウダー、香辛料)、たまねぎ、マーガリン)、たまねぎのトマト煮(たまねぎ、トマト・ピューレーづけ、トマトケチャップ、トマトペースト、マーガリン、コンソメパウダー、食塩)、カリフラワーの香草仕立て(カリフラワー、植物油脂、食塩、香辛料)、マッシュポテト(ばれいしょ、牛乳、マーガリン)、にんじん/糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、加工でん粉、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、リン酸塩(Na)、酢酸Na、香料、キシロース、乳酸Ca、グリシン、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
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通常のたんぱく質制限食は、季節ごとにメニューが変わるA~Dの4コース
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たんぱく質制限7食セットお魚コース
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