【腎臓病食宅配】メンチカツのトマトチーズソースセット/ニチレイフーズダイレクト口コミ実食レビュー

たんぱく質と塩分を制限した腎臓病の方にぴったりの、ニチレイフーズダイレクト宅配おかず弁当『気配り御膳』の実食レビューです。

メインのおかずはニチレイフーズ自社製のメンチカツに具材感のあるトマトソースをかけ、さらにチーズをトッピングした味わいのある一品です。

程よく酸味のあるソースとチーズとの相性が抜群です。とても、制限食のおかずとは思えません。

加熱前は上の写真のような状態です。

メンチカツのトマトチーズソースセットの口コミ実食レビュー

主菜:メンチカツのトマトチーズソース
副菜:ブロッコリー、ヤングコーンのサラダ、ほうれん草と玉ねぎのソテー、しいたけとピーマンのガーリックソテー、なすのバジル仕立て、にんじんとツナのサラダ

メンチカツのトマトチーズソース

加熱前に写真を撮ったのでチーズが溶けていませんが、加熱後にチーズが溶けるとトマトソースと混ざり合って、イタリアンな感じのコクのあるソースになります。

メンチカツは、冷凍とは思えないほどサクサクの歯ごたえで、十分ボリュームがあります。

ブロッコリーは、ボイルしたてのような歯ごたえがあり、トマトソースと絡めて食べるとおいしいです。

ほうれん草と玉ねぎのソテー

見ての通り量は少ないのですが、おひたしとは違い多目のサラダオイルでソテーしたほうれん草です。しっかりカロリーが摂れそうです。

しいたけとピーマンのガーリックソテー

食べる前は見た目から中華味かなと思ったのですが、食べてみるとにんにくがしっかり効いた洋風のソテーです。

こちらも、サラダオイルでしっかりそてーしてあり、カロリーアップには欠かせない一品です。

なすのバジル仕立て・にんじんとツナのサラダ

にんじんとツナのサラダは、ツナフレークの味がにんじんにも染みていて、とても美味しいサラダです。

にんじんの風味が強く残っているので、にんじんの嫌いな人にはちょっと合わないかも・・・

なすのバジル仕立ては、この宅配弁当の中で、いちばんおいしいおかずです！

ソテーしたなすに、バジルの味と香りがしっかり絡んで、レストランの料理の付け合せを食べているようでした。

なすのバジル仕立ては、自信を持っておすすめできます。

ヤングコーンのサラダ

冷凍野菜にありがちなボソボソ感もまったくなく、マヨネーズソースが絡むと歯ごたえ良く食べることができます。

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全体的には、見た目よりも量もあり、腹持ちが良く、朝食として食べた場合は白ごはんは必要ないくらいです。

塩分の抑えた味噌汁や、もずく・めかぶなどの海藻類があればさらに充実した食事ができそうです。

写真の通り品数も多く、とても満足感の得られるお弁当です。

標準栄養成分

1食(205g)あたり
エネルギー	258kcal
たんぱく質	8.8g
脂質	16.6g
炭水化物	20.9g
糖質	15.8g
食物繊維	5.1g
ナトリウム	738mg
（食塩相当量）	1.9g
カリウム	400mg
カルシウム	113mg
リン	132mg
鉄	1.1mg

原材料

メンチカツのソースがけ(メンチカツ(国内製造)(パン粉、食肉(鶏肉、豚肉)、たまねぎ、粒状植物性たん白、豚脂、植物油脂、砂糖、粉末状植物性たん白、でん粉、小麦粉、中濃ソース、しょうゆ、食塩、デキストリン、ポークブイヨン、粉末しょうゆ、ラード、香辛料、ポークエキス、ゼラチン、たん白加水分解物、香味油、酵母エキス、粉末卵白)、野菜(たまねぎ、ピーマン、にんじん)、トマト・ピューレーづけ、チーズ、植物油脂、トマトケチャップ、コンソメパウダー、砂糖、にんにくペースト、食塩)、ブロッコリー、なすの和え物(揚げなす(なす、植物油脂)、バジルソース、食塩)、にんじんの和え物(にんじん、まぐろ油漬け、酢、植物油脂、食塩、香辛料)、ピーマンとしいたけのソテー(ピーマン、しいたけ、しょうゆ、植物油脂、にんにくペースト)、ほうれん草のソテー(野菜(ほうれん草、たまねぎ)、マーガリン、食塩、香辛料)、ヤングコーンの和え物(ヤングコーン、マヨネーズ風ドレッシング、しょうゆ)/加工でん粉、糊料(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、セルロース、酢酸Na、ミョウバン、着色料(カロチノイド)、香辛料抽出物、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

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