たんぱく質と塩分を制限した腎臓病の方に配慮した、ニチレイフーズダイレクトの腎臓食宅配弁当『気配り御膳』の「しんじょと冬瓜のあんかけセット」口コミ実食レビューです。
白身魚にたまねぎ、にんじん、いんげんを細かく刻んで加えたふんわりやわらかいしんじょに和風だしのきいた冬瓜あんをかけました。
ほうれん草は通常の気くばり御膳よりも細かく刻んであるものを使用して食べやすさに配慮してい ます。
全体的にやさしめの味付けで、身体を休めたい時にお勧めのセットです。
【やわらか】タイプで高齢者様の介護食としても利用できます。
『気くばり御膳』は腎臓病の食事制限が気になる方の日々の食事をサポートする、おすすめの腎臓病食宅配弁当です。管理栄養士がたんぱく質・カロリー・塩分制限を考慮して最適な食事を考案しています。
加熱時間などが印字されているパッケージです。外装フィルムを取り、フタをしたまま電子レンジで加熱します。加熱時間は、お弁当の種類によって変わってきます。パッケージに表記されている加熱時間を参考にしてください。
しんじょと冬瓜のあんかけセット
副菜:人参の味噌和え、さつまいもの甘煮風小豆がけ、ほうれん草のおひたし、玉葱とにらの卵とじ風
しんじょと冬瓜のあんかけ
人参の味噌和え
さつまいもの甘煮風小豆がけ
ほうれん草のおひたし
玉葱とにらの卵とじ風
標準栄養成分
1食(215g)あたり | |
---|---|
エネルギー | 195kcal |
たんぱく質 | 6.2g |
脂質 | 10.8g |
炭水化物 | 19.8g |
糖質 | 16.8g |
食物繊維 | 3.0g |
ナトリウム | 675mg |
(食塩相当量) | 1.7g |
カリウム | 219mg |
カルシウム | 55mg |
リン | 84mg |
鉄 | 0.8mg |
原材料
しんじょと冬瓜のあんかけ(しんじょ(国内製造)(野菜(たまねぎ、にんじん、いんげん)、たらすり身、植物油脂、卵白、豆乳、粉末状植物性たん白、砂糖、食塩、乾燥キャベツ、やまいもパウダー)、野菜(冬瓜、にんじん、たまねぎ)、みりん風調味料、かつおだし、植物油脂、しょうゆ、しょうがペースト、かに風味かまぼこ)、野菜の卵とじ風(野菜(たまねぎ、にら)、鶏卵加工品(鶏卵、植物油脂、食塩、乳たん白、発酵調味料、砂糖、チキンエキスパウダー、香辛料)、砂糖、しょうゆ、植物油脂、かつおぶしエキスパウダー、しょうがペースト)、にんじんの和え物(にんじん、しょうゆ、砂糖、みそ、甜麺醤、みりん風調味料、植物油脂)、さつまいものあずきがけ(さつまいも、ゆであずき、砂糖)、ほうれん草のおひたし(ほうれん草、砂糖、魚介調味液、しょうゆ)/加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、リン酸塩(Na)、着色料(カラメル、紅麹、カロチノイド、ラック)、酢酸Na、炭酸Ca、豆腐用凝固剤、香料、グリシン、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、重曹、(一部にかに・小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいもを含む)
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通常のたんぱく質制限食は、季節ごとにメニューが変わるA~Dの4コース
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たんぱく質制限7食セットお魚コース
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